新融制冷(图)-枣庄餐饮冷库安装厂家-冷库安装






冷藏室的温度应控制在零下2-4摄氏度之间:

   肉的冰点是-1.7℃,这是冷藏肉的好温度。但是,由于其行业的特殊性,枣庄海鲜冷库安装公司,超市很难做到这一点,因此应将温度保持在4℃以下。每个商店应有专人每天检查温度记录表不少于3次,并签字确认。如果温度异常升高到4℃以上,值班人员应立即联系维修人员进行紧急检查并采取相应措施。

冷藏和冷冻仓库中的商品应远离墙壁放置,以利于冷空气的流通:

     现在,冷库的角落都是直角,容易积聚灰尘,不利于清洁。考虑将直角更改为半径为5CM的圆弧。一方面,它有利于清洁,另一方面,它也可以实现将物品远离墙壁放置的原理。

尽量减少微生物污染源:

       应严格禁止将各种杂物(例如备件,棉服,橡胶靴,枣庄啤酒冷库安装厂家,清洁用品等)存放在冷藏库中,枣庄餐饮冷库安装厂家,尽量减少微生物污染源。






冷库安装过程中系统管道布局:

1.冷藏管道应采用无缝钢管,无缝钢管的厚度应符合压力标准;

2.冷库设计安装前,冷库安装,应对无缝钢管进行酸洗清洗。运输过程中要对钢管公司内部管理进行分析和密封,防止内部杂物发展;

3.无缝钢管焊接工艺为管道焊接利用压力来保证焊接压力等级。

4.当设备的管道和阀门采用小口径手工连接时,应制作螺纹进行连接,螺纹加工应使用厚壁无缝钢管或圆钢车床。

5.系统管道安装时,为保证管道的水平和垂直,不做坡度调整,但在后续施工中应保证一定的坡度。





冷库制冷机分类:

   ①压缩式制冷机。依靠压缩机的作用提高制冷剂的压力以实现制冷循环,按制冷剂种类又可分为蒸气压缩式制冷机(以液压蒸发制冷为基础,制冷剂要发生周期性的气-液相变)和气体压缩式制冷机(以高压气体膨胀制冷为基础,制冷剂始终处于气体状态)两种。②吸收式制冷机。依靠吸收器-发生器组(热化学压缩器)的作用完成制冷循环,又可分为氨水吸收式、xiu化锂吸收式和吸收扩散式3种。③蒸汽喷射式制冷机。依靠蒸汽喷射器(喷射式压缩器)的作用完成制冷循环。④半导体制冷器。利用半导体的热-电效应制取冷量。




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