食品干燥机特点:
●可调节空气量,加热温度,物料停留时间以及加料速度,以取得佳干燥效果.
●空间利用率高,干燥均匀,确保产品品质.
●的分风装置,热风分布更合理,符合干燥工艺要求.
●热源可选用电热,热风炉及蒸汽.
脱水蔬菜干燥机,可用于根茎叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,如干燥的蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。已有浙江、山东、福建等上百家企业应用此设备。黑龙江省农业机械工程科学研究院乡装设备研究所研制成功的蔬菜热风脱水干燥设备,适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等脱水干燥。将经清洗、切分及护色处理后的物料,通过输送机送入干燥机内,红木家具烘干设备生产企业,经高温干燥区水分蒸发75%—80%,在缓和流动过程中物料水分减少到3%左右,红木家具烘干设备定制,再进入低温干燥区再脱水到5%—8%,到物料达标而出。
食品干燥机特点:
●可调节空气量,加热温度,物料停留时间以及加料速度,以取得好的干燥效果.
●空间利用率高,干燥均匀,确保产品品质.
●的分风装置,热风分布更合理,东山县红木家具烘干设备,符合干燥工艺要求.
●热源可选用电热,热风炉及蒸汽.
用途与特点
网带穿流式干燥机,红木家具烘干设备安装,适应于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于要求干燥温度低、干燥时间长的物料独具优势。该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。
大多数食品是含有大量水分的湿物料,作为商品的食品若含水量过多,会引起微生物的生命活动,并导致食品的腐或缩短食品的保存期,且增加运输费用。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序,而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理,能防止微生物在食品中的繁殖,便于储存,同时可减少食品的体积和重量,从而降低运输费用。
真空冻干技术
真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物料预先冷冻,使物料中的游离水结晶,成固体,然后在高真空条件下使物料中的冰晶升华,待冰晶升华后除去物料中部分吸附水,终得到残留水量为1%~4%左右的干制品。用真空冷冻干燥技术生产的产品能够大限度保持形、色、香、味不变,营养物质分布均匀,复水性好。
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