厦门利生餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主，兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业，经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。

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经过长期的发展和演变，鲁菜系逐渐形成以包括青岛在内，中学餐饮承包厂家，以福山帮为代表的胶东派，工厂餐饮承包厂家，以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派，有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜，单位餐饮承包厂家，还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。济南菜

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水饺应该理解为馄饨的变种，思明餐饮承包厂家，两汉时期馄饨被称为“餦馄”，是通称“饼”的一种，或者叫做汤饼。东汉刘熙《释名》“饼”中已提及“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类，但我们并不能准确理解汤饼的含义

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