科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。

使用解冻设备解冻，鸡爪快速解冻设备原理，解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻更佳水温可以控制在10－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜 。

      全自动水浴池气泡解冻机，优点是还原天然解冻方式，解冻过程中不会影响产品口感和色泽，提高了产品的质量，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。将肉类进行化冻，生产效率更高，主要用于食品厂冷冻的肉类如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品快速解冻。

      如果您的食品加工厂，生产的产品种类特别多，每一种的产品产量又不是特别大的话，我推荐您用这款全自动解冻机。

      我公司生产解冻机，水解冻的优点：用途方便，解冻快，成本低。水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，鸡爪快速解冻设备生产厂家，快速解冻可保护产品的外观，颜色，节约水，清洗方便，多次过滤水循环重复利用，能够迅速解冻肉类，鱼类，水产类，并且节约用水，省时省电。

      冻品肉、鱼虾解冻长期以来一直是肉制品加工企业的难题，怎么用快速的方法解冻，鸡爪快速解冻设备，还不会影响产品的外观色泽以及内在的品质，是客户想要的。为了解决化冰难、解冻慢、浪费水、不能完全解冻的难题，现代市场特别推出了水浴式解冻机，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。解冻机利用水浴式气泡解冻，将产品还原天然解冻的方法，解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在更小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬连续解冻，可配套设备连续翻转风干机、油炸流水线。

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