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有人看好,有人唱衰
预制菜行业还道远
房客通注意到,在预制菜的发展前景方面,临街店转让找店,市场上还存在较大的分歧。其中,既有看好者,也不乏唱衰者。但这实际上也是任何一个新兴事物发展的必经阶段。
看好预制菜的人会认为:
预制菜节省了时间成本,又让厨艺不精的人体验了一把“当大厨”的感觉,打破了“想吃不会做”“外面吃太贵”的限制。
预制菜还方便储存,也是囤货的好选择,在疫情等特殊时期,给生活提供了不少方便;
此外,各种复杂菜式可以通过预制菜出来,预制菜也让更多消费者吃到了其他地方的风味美食。
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店铺剩余租期
有些接店客户喜欢找剩余租期短的店铺,只剩下一两个月就要到期的话,基本上都要亏本转让,鹿泉转让找店,因为合同一旦到期,店铺被房东收回,转店方损失更大。房客通
店铺经营年限
店铺经营年限的长短可以直接影响到老客户的数量,进而影响转让速度。
房客通曾经遇到过一家美容院,店铺面积很小,整体装修也没有其他店那样高大上,但转店速度特别快。
后来才了解到,这个美容院已经开了十几年,周边都是老住户,美容院甚至已经成为这个区域的一个,因此这位老板有理由认为她的店只要接手就能持续。
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