藤椒烤虾技术培训-藤椒烤虾-武汉佳肴汇饮食(查看)
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司










用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙  藤椒鸡调味料1/2袋

步骤1准备好大虾,剪掉虾须、挑去虾线。

步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。

步骤3放入葱姜煸香

步骤4翻炒至变色。

步骤5加入适量藤椒鸡调味料。

步骤6加入少许水,焖5分钟,收汁即可出锅啦!

步骤7藤椒风味虾就上桌了,操作方法非常简单。

步骤8基本三步就能上桌,是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择!做起来











用料:虾,蒜,黑胡椒粉,椒盐粉,孜然粉,沙茶酱,葱花,藤椒烤虾技术培训,料酒,生抽

做法

步骤1 把虾清洗,藤椒烤虾加盟费用,剪掉头部尖尖的刺,去虾线

步骤2 放入沙茶酱、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、盐、蒜、葱等等调料,放入冰箱,藤椒烤虾加盟,起码腌制30分钟

步骤3 烤签从虾的尾部穿入,虾撑直穿起来,摆烤网上

步骤4 烤箱上下火200度预热

步骤5 烤网放烤箱中层,烤盘铺锡纸放下一层,藤椒烤虾,烤20分钟

步骤6 然后3分钟暂停,取出烤网,撒椒盐粉、孜然粉

步骤7 出炉后撒上葱花









用料

藤椒:5克

辣椒:2个

鸡精:1勺

盐:适量

藤椒油:适量

葱段:适量

虾:250克

蒜:4瓣

藤椒爆虾的做法

步骤1

先把处理好的虾,葱段,蒜头,辣椒,藤椒粒备好

步骤2

锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头,葱段,辣椒,藤椒煸出香味

步骤3

再倒入虾

步骤4

大火l爆炒至虾变色

步骤5

至虾完全变色即可

步骤6

再加入盐,鸡精

步骤7

然后后再淋点藤椒油


步骤8

炒匀










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