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打嗝海狸我很蜂蜜金色艾尔

很久没有喝入门级的精酿啤酒了。这款“打嗝海狸迷索啤酒”(翻译得很烂),味道微甜,明显是加入的蜂蜜所致。

香气:开盖并不是预期的蜜香扑鼻,而是充足的吐司面包味,面包主宰了前调,到了中调才有些蜂蜜甜香出现,略带点花香,百威啤酒供应商花都,但是没有那种清香感。随着倾倒后泡沫涨起来,又透出微微辛香调

味道:杀口感较强,酒体轻薄。入口依然是面包味,但主导性并不强,很快地就与蜂蜜甜味交缠在一起,喝起来的蜂蜜就比闻香明显了一些,那种略带花香花蜜感也更强了。后段在蜂蜜甜延续之间,伴随着轻微谷物、辛香略微泛起一丝短暂的苦感,百威啤酒厂家白云,使得整体甜而不腻。收口偏干,余味是一些吐司和少少蜂蜜余味。还是比较清爽易饮的

外观:深金色的朦胧酒液。泡沫米白色,丰富,中等细腻。泡持性不错,消散速度偏慢,一指余的酒头,能留下很零星的挂杯

感受:虽然加入了蜂蜜酿造,但毕竟还是金艾而不是蜂蜜












本末历史学会:苦艾(2023年11月/第2批)英式特殊苦啤(易拉罐)

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近期喝过的僧侣罐子基本上都没带来什么惊喜,但是昨天在酒吧喝的生啤确实非常不错,香气奔放,百威啤酒,酒精感压制,百威啤酒批发花都,酒花的表现力非常好。


旅游去珠海,找到了一家非常不错的精酿酒吧,picoler 250 taproom,二十多个酒头,价格良心,装修也很不错,值得推荐!

喝了有一段时间了,味道印象里很常规,但是柔和又浓郁的僧侣味,没有惊喜也没有雷,柑橘花香,很优雅。



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