工作原理:

热风干燥设备的工作原理是利用燃烧产生的热能加热窑内的空气。热风炉顶部的主风机将窑内的空气通过管道吸入炉膛加热空气。然后通过管道送入窑内加热窑内物料。如果物料干燥过程中需要蒸汽，热风炉中的蒸汽发生器可以提供。在干燥过程中，由于物料需要除湿，在窑炉顶部留下排湿孔来调节除湿速度。窑炉采用数字化控制和检测，红薯烘干设备，使用方便，操作简单。

⒋散热与剪切。

粉条从筛板挤出后，要打开小鼓风机或风扇，出风口正对筛板，使粉条降热。随着粉条长度的不断加长，当达到一定长度时，要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

⒌冷却。

有自然冷却和冷库冷却。

6.冷冻。

在低温-5℃下冷冻12小时。

7.解冻

有自然解冻和流水解冻，红薯片烘干设备，后者生产出的粉条外观更漂亮。

红薯粉条烘干工艺将解冻好的粉条推入红薯粉条烘干房中，进行升温排湿干燥。一般温度定在55度就可以了，天桥区红薯，产品的不同决定者时间，一般8小时到12小时不等。红薯粉条水分融化、蒸发后，一根根开始变硬。红薯粉条烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数，快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相，红薯条烘干机，干燥过程安全无污染又节约能源。

一般情况下，低温干果烘干设备的工作环境温度为10-35℃。当温度超过35℃时，干果烘干设备的除湿系统就自动保护并关闭。但是在物料干燥室和干燥室，室内温度一般都超过38℃，所以一般的低温烘干设备不能在这种环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是对室内进行干燥，干燥室内的湿热空气通过风机强制排出。这样，室内的热量也会被排到室外，影响干燥效率。

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