真空包装机原理是将包装袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，滚动真空包装机，便于存放和运输。设备适用于各种塑料复合薄膜或铝箔复合薄膜袋，对各类酱菜（如：藕带、酸菜）、肉类（牛肉、猪肉、鸡产品）、果脯、水产品、土特产品（香菇、木耳）、药材（枸杞、黄芪）等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。由于袋内真空度高，可有效的防止脂类品氧化和好氧性细菌繁殖而引起的物品腐败和变质，达到保质，保鲜，保味，保色的功能，延长产品的储存期限，同时对某些松软的物品，经过真空包装后缩小包装体积，便于运输和储存。

      全自动真空包装机主要包装各种蔬菜，玉米，熟食的一台设备，非常受人们欢迎。滚动真空包装机采用链条传动，履带为pvc皮带传送带，只需人工将产品放到设备上方，垂直升盖，连续滚动真空包装机，自动摆盖，连续工作包装。根据不同类产品包装的需要，调整四个倾斜位置，对整体、颗粒、粉沫、液汁等多种形态的物品进行包装。本机的特点是运行平稳，操作方便，质量可靠，使用广泛。

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      真空包装机也叫全自动滚动真空包装机，滚动真空包装机柿子，食品包装效果非常好，连续不断包装，包装速度快，人工只需摆放产品，设备自动工作，包装效率快、节省人工时间。对于高产量的产品尤其适用。连续滚动式抽真空包装食品。如：玉米产品、肉类产品、海鲜产品、果蔬产品、农副产品、豆制品、卤制品、药材、电子元件等等，应用广泛。本机全程连续式包装，大大节省了工作时间，提高了生产效率。

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