厨房设备厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，专l业人员会上门进行安装。

厨具－抽油烟机：收纳有限易挂油污

有的消费者想要把抽油烟机上部用一个吊柜包起来，以求与整体橱柜保持一致性，也多增加一些收纳空间。要是做柜，抽油烟机上部的电机，会占用很多空间，因此，武汉厨房设备，实际上的吊柜利用率比较小。而吊柜成本不小，后期还容易挂油污，其中利弊就要业主自己取舍了。

厨具厨电行业专l家表示，家电改变生活方式的例子很多，因此根本不担心洗碗机的前途问题。目前，虽然洗碗机只针对人群，但市场一旦大量推广普及，价格势必下降，门槛降低了，洗碗机销量的增长将超过预期。

厨房设备消毒和清洗加工类器具

厨房设备消毒和清洗加工类器具包括清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。整洁舒适的厨房必须要准备消毒和清洗器具。

厨房储存设备

用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备包括平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

厨房配套设备

常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。

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