8月14日产,高苦高甜但没有高香的一款浑浊。香气不算清新,夹杂酒精的气味。入口柑橘味道主导,酒花力度还可以,风味却比较单一。个人感觉这酒整体水平也就一般吧,比较简单粗糙,还不如双倍暴龙苏之类的好喝,科罗娜啤酒厂家湘潭,更不行。 二刷:昨天分给低了,纠正一次。这酒确实偏甜了,味道跟暴龙有些类似,相比之下更甜一些,酒体轻一点,杀口感稍好一些。个人不太喜欢甜浑浊,不是很欣赏这款,科罗娜啤酒,但它的基本水平还是可以的
哈德逊河谷柠檬酸橙剪影酸IPA(易拉罐)
多种面相的柠檬和柠檬皮,科罗娜啤酒经销商邵阳,变化和层次多端,没有强调清新感,反而有了更丰厚的底色。酸度偏低,几乎无填,酒体轻。回味柠檬皮为主,一丢丢丹宁。表现不错,就是力度偏浅。
非常典型的早午餐风格酸味 ipa ,在酿造时添加了大量生小麦,乳糖,柠檬和酸橙酱,科罗娜啤酒厂怀化,同时投入了西楚( citra )和马赛克( mosaic )酒花相互融合,略显浑浊的淡黄色酒液,散发出清新的柠檬香气,酸橙带来了清爽的口感,十分易饮。
顺口的一款小酸,有股悠悠的清甜味
放克工坊 新月 兰比克(Funk factory La Crescent Moon Lambic)
放克工坊是我近期认为在酸啤领域极具的一个宝藏品牌,量足价优,品质在线。
这款酒的特点是在法国橡木桶陈年了18-30个月,并加入了酒厂当地的新月葡萄进行增味。
首先酒标做得十分典雅,一组月亮的变化图示也很有设计感。
倒入杯中是清澈的橘黄色,泡沫较少。
闻香是奶油话梅,有一点点酸度的刺激感。
入口与闻香一致,酸度强劲,犹如吞进了一颗海南腌制咸柠檬,配合着活跃的气泡感,就像一杯茶餐厅标配的咸柠七,在炎炎夏日一口下去,令人浑身舒畅。
低温下有清晰的野菌风味,温度升高后有圆润的咸奶油质感。
这款酒虽说极高,但是也有一个小缺点,那便是难伺候,温度过低香气封闭,温度过高酸度与酒精就会产生分离感,或许这也是放克工坊为什么目前还比较难进入酸啤梯队的原因。
但是这个价格摆在这里,还要啥自行车呢,管够!
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