水果片的干燥难点在于，含糖份较多的水果，元筒式真空干燥箱哪家好，在加热到一定的温度时易形成结晶，使其表面凝固，水果片表面虽已干燥，元筒式真空干燥箱厂家，但内里却还含有大量水份，然而表面形成的结晶阻碍了水果内部的干燥速度，而使用真空干燥箱来作干燥器，可有效的保证生产的效率，表面结晶形成慢、难，使的水果片的干燥非常的均匀。真空干燥箱抽真空无法达到预计的效果，或者只能保持很短一段时间内的真空度 ， 这样的问题就应该考虑箱体是否漏气了。

下圆筒形真空干燥箱的操作流程：

1、将物料均匀放入真空干燥箱内样品架上，推入干燥箱内

2、关紧箱门，放气阀，箱门上有螺栓，可使箱门与硅胶密封条紧密结合

3、将真空泵与真空阀连接，元筒式真空干燥箱，开启真空阀，抽真空

4、依据真空泵的性能，抽到压力表为真空泵的极限值为准

5、抽完真空后，先将真空阀门关闭，如果真空阀门关不紧，请更换，元筒式真空干燥箱直销，然后再将真空泵电源关闭或移除。(防止倒吸现象产生)

6、本所物料的干燥周期，每隔一段时间观察一下，历力表，温度表，和箱体内的变化，来处理。如果压力表指数下降，则可能存在漏气现象，可再进行抽气操作

7、干燥完成后，先将放气阀打开，放出里面气体，再进行打开真空干燥箱箱门，取出物料。

物料在干燥箱中干燥不充分的原因及解决方法

我们使用干燥箱来干燥我们所需要的物料时常会出现干燥不充分的状态，不要着急，我们要寻找到原因来解决问题，我们要了解哪些因素是影响干燥的重要原因。

物料堆积过厚:这点也是影响物料干燥不充分的重要原因，如果每层烘盘里的物料放置不均匀，

那么不同层次干燥效率也不一样，厚-点的物料干燥慢，薄-点的干燥快，遇到这种情况，需要调整每次干燥的数量，以及将物料均匀平铺在每一层的烘盘里。

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