硝酸钾和氯化钠都是盐，也都可以使用（食品级的）。但在化学组成上不同，一个是KNO3，另一个是NaCl.化学组成不同，明显就不是同一物质！

    冷却热的饱和溶液，析出钾晶体，再过滤。利用的是钾的溶解度受温度变化影响变化很大，而氯化钠变化很小。

    将两种物质溶于水，向溶液中分别滴加银溶液，有白色沉淀产生的是氯化钠，没有明显现象的是钾

 

硝酸钾复分解法：钠与经复分解反应得钾和氯化钠。利用它们的在不同温度下的溶解度不同可将其分离。此法工业上应用较多，是工业钾主要的生产方式。先把钠溶于热水中，在搅拌下按钠：=100:85的配料比逐渐加入，经蒸发浓缩，当温度为119℃时，氯化钠结晶析出，将溶液和晶体进行热过滤，得到大量氯化钠晶体，硝酸钾厂家，再将分离氯化钠后的母液缓慢冷却，硝酸钾生产，钾即结晶析出。经抽滤、洗涤和干燥即得粗产品（纯度≥85%），再经重结晶可得纯品和高纯品。

硝酸钾是的重要原料和复合化肥，硝酸钾，俗称火硝或土硝。制取工业钾可以用硝土和草木灰作原料，硝酸钾工艺，土壤里的有机物后，经亚细菌和细菌的作用，生成。

　　钾的物理化学性质介绍：

　　溶解性：易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于无水乙醇和。

　　外观性状：无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末

　　熔点：334℃

　　相对密度：2.109

　　工业钾无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末。味辛辣而咸有凉感。微吸湿，吸湿性比钠为小。

 

 

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