1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成硫酸钠。有刺激性。
2.与强酸生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水,水溶液呈酸性,当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。
贮存方法
1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,应防空气氧化。
2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。
3.可用水和各种灭火器扑救。
食品级焦亚硫酸钠
在加工食物时运用焦亚硫酸钠时应留意以下几点:
1、焦亚硫酸钠实还原性漂白剂,97%焦亚硫酸钠厂家,其溶液不稳定易蒸发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而蒸发。
2、食物中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,97%焦亚硫酸钠厂家电话,然后下降漂白剂的效能。所以在出产时同时运用金属螯合剂。
3、用亚硫酸盐类漂白的物质。
4、亚硫酸不能抑制果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸进入生果安排后,加工时破碎生果,所以用亚硫酸保藏的生果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,不能作为罐头的质料。
焦亚硫酸钠的含量测定
1.原理
在弱酸性溶液中,吉林97%焦亚硫酸钠,用碘将亚硫酸盐氧化成硫酸盐。以淀粉为指示剂,用硫酸钠溶液滴定过量的碘。
2.试剂和溶液
2.1 碘 0.1mol/L(I2)溶液。
2.2 2mol/LCH3COOH溶液。
2.3 0.1000mol/LNa2S2O3标准溶液。
2.4 可溶性淀粉 0.5%溶液。
3.仪器设备
一般实验室仪器设备。
4.测定步骤
吸取50mL碘溶液,置于碘量瓶中。称取的0.2g样品(称准至0.0002g),加入到碘溶液中,加塞放置5min。用标准溶液滴定。近终点时,加2mL淀粉指示液,继续滴定至溶液至不呈现蓝色状态。
另吸取50mL碘溶液,按同样条件进行空白试验。
97%焦亚硫酸钠防腐剂-鲁秋盐化-吉林97%焦亚硫酸钠由山东鲁秋盐化有限公司提供。“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”选择山东鲁秋盐化有限公司,公司位于:山东省潍坊市滨海经济开发区,多年来,鲁秋盐化坚持为客户提供好的服务,联系人:单连秋。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。鲁秋盐化期待成为您的长期合作伙伴!