不锈钢加工是指凭着不锈钢的性能对不锈钢进行剪、折、弯、焊等机械加工终得到工业生产所需的不锈钢制品的过程，在不锈钢加工的过程中需要借助大量的机床、仪器、不锈钢加工设备。不锈钢加工设备分类分为剪切设备和表面处理设备，剪切设备中又分为开平设备和分条设备。此外，从不锈钢的厚度来分，又有冷热轧加工设备之分。热切割设备主要有等离子切割、激光切割、水切割等。



压力容器专1用不锈钢，其分类和代号、尺寸、外形及允许偏差、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志及产品质量证明书等有明确要求。常用牌号有06Cr19Ni10、022Cr17Ni12Mo2数字代号为：S30408、S31603等。主要用于食品机械、制药机械等卫生级设备。产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，不锈钢加工厂，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。



Antibacterial不锈钢，顾名思义，是对细菌有杀灭作用的不锈钢。Antibacterial不锈钢对Escherichia coli、金黄色staphylococcus的杀灭率均在99%以上，对其它细菌如白念1珠菌、枯黑菌等也有显著的杀灭作用，显示了优良的广谱Antibacterial性和Antibacterial持久性。国家药品和生物制品检验所的检测表明，Antibacterial不锈钢在毒性和人体安全性方面完全符合国家技术标准。在赋予不锈钢

Antibacterial特性的同时，材料的力学、耐蚀、冷热加工、焊接等性能与原有不锈钢相当。

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