尚普咨询家电分析师认为,目前,我国餐厨具五金市场仍处于二元市场状态,即城市市场和农村市场两部分。农村的餐厨具五金市场尚处于起步阶段,主要依靠杂货铺、五金店渠道销售,产品普遍处于中低端阶段,品牌较为混乱。而对于城市来说,餐厨具行业相对成熟,行业已步入品牌消费阶段。而餐厨具自身的发展也呈现多样化的发展趋势,时尚化、个性化、智能化等提升产品附加值方向推进。
据尚普咨询发布的《2011-2016年中国餐厨具市场分析调查报告》显示,由于一些大型家电企业抢滩厨卫市场,尤其是国外实力较强的跨国企业的加入,使得餐厨具五金行业市场竞争更加激烈。品牌是产品质量、品位、功能的集中体现。随着消费者品牌意识的逐步增强,节能导热锅型号,品牌已越来越成为消费者决策时重要的影响因素之一。未来行业发展,还将继续考验着众多企业的品牌、产品及渠道建设水平。
操作说明:
1.接点:把电源线接到与本机相同的电源上380v或220v,打开电源开关,该机器上的电源显示灯亮。
2.焖,炖,蒸,煮,煲各种食物时,盖好汤桶盖,将温度控制器调到自己所设定的温度。打开两个工作开关,机器开始加热工作,当到达所设定的温度时,自动切断电源,停止工作,这时导热介质对食物继续加热,过一定时间食物就制作完毕。
3.本机器具有加热功率转换功能,在使用过程中,两个工作开关同时打开,节能导热锅品牌,表示此时加热功率为低功率。从节省电能需要,降低加热功率时,可以打开一个工作开关
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商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可0%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。
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