丽星粉丝设备工作原理介绍:
1.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,从淀粉入机到鲜粉丝切段成型出机,整个过程不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放。
2.设备作业为封闭式生产,符合相关政策标准;成品可直接包装售卖,无需再加工,操作性强,自动化程度高。
3.解决了传统挤压技术粉丝的入味难等问题,生产的粉丝粉饼产品外观规整,色泽均匀,晶莹透亮,自动压碗即食粉丝生产设备视频,干净卫生,耐煮耐泡,口感筋爽,符合现代消费群体便捷品质食品理念。
产品介绍(该数据仅供参考,具体情况具体分析):
产品名称: 方便粉丝设备
产品型号:6FJT1200
产品日产量: 5.5-6T
外形规格:62m×5.6m×3.5m
制作方便粉丝饼设备具体的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、历经20道工序。
随着国民生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品果腹,速食时代已经悄然而至。诸如此类的速食食品,于生活中确实增添了不少方便,近年来,即食粉丝凭借多变的调味、滑爽的口感、味道丰富等特点,受到不少消费者的喜欢。
丽星粉丝设备,是根据淀粉的理化特性研发的,铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味。这条设备生产线PLC控制系统,不仅能够自动化运行,产量从2吨到12吨不等,客户也可以根据自己的实际需求进行定制,我公司提供安装及技术培训、厂房设计、前景分析等技术支持。