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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司
焦亚硫酸钠用途
1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,大兴安岭地区97%焦亚硫酸钠,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。
2.使用于糖果时可增加糖果的韧性,防止返砂和烊化,97%焦亚硫酸钠厂家,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%.
焦亚硫酸钠作用
焦亚硫酸钠发挥作用的机制:
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,
氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。
大多数
的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,97%焦亚硫酸钠厂家电话,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,97%焦亚硫酸钠出口,有机物便失去颜色。
焦亚硫酸钠在混凝土里起早强作用。
但是掺量不能超过0.1%-0.3%。如果加入量过大混凝土的后期强度就会受到影响。
一、 化学名称:
焦亚硫酸钠:又称二硫五氧酸钠,重硫氧。
二、理化性质:
成品为白色或微黄结晶粉末,湿时相对密度1.4。溶于水甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触生成相应的盐类。加热到150度分解。
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