中餐馆厨房的照明设备要布局合理，对整个厨房的照明设计要光亮，厨房灶台、洗涤池、工作台的照明也不可以忽略，并设置便捷的电源开关装置。厨房储藏设备，商用厨房设备供应，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

在酒店、餐厅、学校、企事业单位等场所，都会设置大型商用厨房设备，因为商用厨房的各方面都会比我们日常家用的厨房设备大很多，比如设备规格、功率、容量等。除此之外，商用厨房设备的设计也有很多不同之处。以前很多商用厨房都是以煤为燃料，污染较高。现在商用的厨房设备大多使用燃气、电能、生物油等作为燃料，更加环保。的酒店厨房设备一般都会配备商用节能灶，大多可以节能30%-60%以上。

商家在选用厨房设备的时候，要提前考虑，商用厨房设备厂家，空间位置排布是否合理，是否便携性，提前规划好面积，商用厨房设备公司，从而去选择适合的设备，可以选择现成的也可以选择定制的，以达到自己的实际要求。“节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。随着人们生活质量的提高，不仅是个人，国家也在提倡节能环保，因此商家想要从中脱颖而出的话，可以采用节能环保设备，临沧商用厨房设备，不仅能为保护环境出一份力，又能有效的节约成本，还能减少顾客投诉率。

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