近年来，随着生活的不断发展，生活质量提高，说到提高饮食品质，你地一时间会想到什么？山珍海味，饱餐一顿？其实很多人忽略了，再美味的佳肴也不会天天吃，而作为我们中国人醉重要的主食之一，米饭可是天天陪伴我们的存在。所以啊，米一定得吃点好的。
好的大米煮出一锅香喷喷的米饭，搭配起来连日常吃的家常菜都有了不一样的口感，幸福指数直线上升！而且大米这种东西，平均算下来一斤好点儿的大米真的贵不了几块钱。让全家人吃上的大米，健康你我他！
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的品质优良的米种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农要和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的效果。
谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。有机稻的产量不高，但品质高。因不用化肥、农要，有机米闻起来香、吃起来既香又软，粘度介于糯米与普通大米之间，宁阳香满园香米，口感很好！
小编在这里提醒大家，反复淘有机米会损失营养素。蒸和煮是营养素损失醉多的。维生素B类是水溶性的，易随着淘有机米水溜掉。因此米淘一两次即可，免淘米不需淘洗。加热也会丢失维生素，应尽量缩短加热时间，醉好在煮前将有机米浸泡半小时，或用开水煮米，能减少对维生素B的破坏，也能煮得更快。
保存大米有哪些好方法与技巧
香满园香米是我们每天都会吃到的主食，每次家里都会打一个月的大米放在家里吃，放的时间长了就会出现发腐，发霉变质，生虫的情况。怎么防止大米变坏呢？防止大米腐化变质，生虫的情况，就需要改变大米的放置环境，特别是夏天，大米变化的情况更糟，一般我们在保存大米的时候都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。
保存大米的好方法
1.袋缸套装、定时倒腾贮藏法。当档次较高的好的大米晾干后，装入米袋内，扎紧袋口，放入米缸，将米缸置于干燥通风处存放，夏季温度升高，袋缸中间的大米易发霉变质。因此，每隔10天应将大米从袋缸中倒出来，通风、除潮、散热、再重新贮藏。
2.利用海带贮粮效果很好。海带具有很强的吸湿、杀菌、杀虫作用。每100斤大米放入1斤干海带，一周之后，就能吸收大米中的30％的水分，杀灭香满园香米中的粉螨、蛾虫等害虫，霉菌数量也大大减少。取出海带晒干后，可反复使用20多次。按此法存放其他粮食，两年后粮食的质量和色泽不变，海带仍可食用，是一种无污染、无损伤、无异味的好办法。
3.用白酒贮藏法。春末将香满园香米装入密闭的容器中，再用瓶装2两白酒，香满园香米代理商，插埋在大米的正中央，打开瓶盖，瓶口露出米面，再密封装米的容器，白酒在其中挥发出的乙醇气味，即可消毒，防止大米生虫霉变。
大米，常被人们用来煮粥或者作为日常餐桌上的主食。同时，人们为了能够使得煮出来的大米粥更容易熟，往往会在其中加入一些碱，这也是很多家庭的习惯，但是加碱到底好不好呢？在大米粥里加碱会不会破坏其中的营养呢？
经相关研究表示，谷物中的淀粉多以淀粉粒的形式存在，并且淀粉粒外层由蛋白质碱膜包裹。这层膜可以保护淀粉不被水完全溶出，同时也保留了其中的营养物质，让煮出的粥米粒不散，但不够黏稠。但是如果煮粥时加碱很容易破坏这层蛋白膜，让其中的淀粉全部释放，使粥熟得更快，同时提高黏度。孰不知，香满园香米批发市场，这样做也会使得大米里的营养成分大大流失。除此之外，碱也是很多维生素的大敌，像维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素在碱性条件下都可能会被破坏，加之在高温加热的情况下，更是会使得维生素被完全破坏。
如何分辨大米是否打蜡
先看它是不是有光泽，色泽是不是正常。再抓一把铺开，观察手中是不是粘有糠粉，正常合格的大米由于根本没有糠粉，不粘手。闻大米的气味，取少数大米，向大米哈一口气，香满园香米供应商，或用手冲突发热，然后当即嗅其气味。正常大米具有归于稻米的幽香味，无异味。
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