龙森仓储外包托管(图)-广州食品仓储企业有哪些-淇浚食品仓储

【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度:

众所周知,目前,食品安全是一个重大的公共安全卫生问题,直接关系人们的身体健康,为保护顾客的身体健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的发生,按照食品生产加工通用卫生规范的要求,龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。


一、加强食品仓储管理员的食品安全意识,通过培训,提高食品仓管员控制食品污染的技能。

二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度,广州面粉食品仓储标准,防止交叉污染。

三、保持食品仓储的个人卫生,防止人为污染现象的发生。

四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。



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仓库管理的原则和目标

仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障,淇浚食品仓储,不可有任何的疏忽和大意。仓库管理的原则和目标是:库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

库容利用好。是指库房内货物的存放量大,库容利用率高。一般情况下,托盘货物堆码可以充分利用库容;

货物周转快是指进出库货物的批次多,频度大,广州食品仓储企业有哪些,仓库的利用率高;



保管质量高是指库存货物在保管期内,不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等;

安全有保障是指防火灾、防盗等方面不发生问题。




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仓储技术之库存物资养护。

①防霉、防腐。棉毛制品、化纤、皮革、烟酒、食品、鱼肉蛋等都是易发霉、易腐烂的商品,库存期间要加强养护。发霉、腐烂的原因大都是微生物的侵蚀,所以,要控制好库内的温度和湿度,调节好库内气体成分,有时也需要利用防霉、防腐。


②防老化、防变质。塑料、橡胶、合成纤维等高分子材料及制品如果养护不好,储存时间过长,会发生龟裂、失去光泽、表面发粘、强度下降、弹性变小等老化、变质现象,广州食品仓储需求,因此,要避免暴晒、过热、过湿和有害气体侵蚀,注意存放的形态,防止挤压。



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