检验范围：脂类： 洛伐他汀，辛伐他汀，洛伐他汀羟酸醋酸盐，美伐他汀，脱洛伐他丁，维生素b3。压类： 阿替洛尔，卡托普利，哌，复方，坎地沙坦，尼莫地平，氨氯地平，尼索地平面，非洛地平，尼群地平，可乐宁。糖类： 磺丁脲，格列呲嗪，格列齐特，富马酸罗格，盐酸呲格，格列美脲，格列喹酮，瑞格列奈，盐酸二甲双胍，盐酸丁二胍，盐酸，格列波脲等。

食品中无机成份的检验在食品安全性检验中占据非常关键的影响力。例如的测量，一直是一个被和群众特别关心的检验新项目。由于非常容易在生物中传送，能够被水质堆积。进到人体内，尤其是进到人的大脑后几乎不可能被排出来，堆积到一定水平便会造成了，危害神经。的分析一般由原子吸收或原子荧光光谱法进行。有机化学成份的分析一般由气象色谱仪或液相色谱色谱法及其分子光谱法进行。有关检验中，尤其是农残，食品企业产品标准，如酚类化合物，苯并(a)芘，拟除虫菊酯，等的测量获得广泛的关心。

色谱法是分离出来混合物质和评定化学物质的一种十分合理的方法，既能评定化学物质又能测量成分，实际操作也相对性便捷。具备分离出来，分析速度更快，敏感度高，定量分析結果和便于自动化技术等特性，因而在有机化学成份的检验中获得普遍的运用。在分子光谱法中红外光谱法运用比较普遍。一般状况下，红外光谱法与拉曼光谱分析法等别的分析方法融合应用，可做评定化学物质，测量分子的具体方式。

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