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厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房，但并不意味着你安装灭火产品时什么都不担心。无论是前期安装、后期维护还是日常使用规范，都需要注意。
1、灭火剂的储存容器和驱动气体的储存容器内的压力，不得低于压力显示的绿域。
2、灭火剂储存容器的部件、驱动气体储存容器部件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、温度传感器和控制装置所有与产品有关的部件应无碰撞、变形等机械损伤，表面应无锈蚀受保护对象的标记板应清晰，人工操作装置的密封标记要完整。
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燃气或燃油管道上应设置紧急自动切断装置
厨房设备中的食用油、油渍、油渍在明火中燃烧时，由于产生的巨大热量，排烟罩内的温度会迅速上升。
当温度由感温检测机构的感温片设定时，温度传感器会自动关闭，装置中的机械控制阀会打开，风扇会由机械驱动器自动关闭，厨房设备的燃油供应和电源会自动切断。同时，该装置会自动发出声光报警信号，并向消防控制中心发出报警信号。通过破坏控制阀撞针内高压气瓶的隔膜释放高压气体，带动灭火剂储存瓶喷出水雾灭火。
厨房灭火系统的气体通过连接管道推动灭火剂，储存瓶内的食用油灭火剂从喷嘴喷出，与燃烧的食用油皂化形成覆盖层，厨房自动灭火装置厂家价格，隔绝空气，扑灭燃烧的食用油。
厨房配备自动灭火设备的必要性。厨房自动灭火装置
1.厨房设备发生火灾时，由于燃烧的火焰产生的巨大热量，导致罩内温度上升到183摄氏度时，商场厨房自动灭火装置，温度传感器断开。
2.打开厨房自动灭火装置中的机械控制阀。
3.控制阀撞针突破高压储气瓶隔膜释放的高压氮气，通过减压阀对灭火剂储存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩，与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，厨房自动灭火装置维保，隔绝空气，太原厨房自动灭火装置，熄灭火焰，防止重新点燃。
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在自动喷水灭火系统中，厨房灭火设备的喷头负责探测火灾、启动系统和喷水灭火，是系统的关键部件。喷头有多种不同的分类形式。
1、按有无释放机构分类为闭式和开式的分类
2、按喷头流量系数分类，包括K=55、80、115等，其中K=80的称为标准喷头。
3、按安装方式分类，有下垂型、直立型、普通型和边墙型喷头。厨房自动灭火装置
报警阀是自动喷水灭火系统中接通或切断水源，并启动报警器的装置。在自动喷水灭火系统中，报警阀是至关重要的组件，其作用有三：接通或切断水源、输出报警信号和防止水流倒回供水源、以及通过报警阀，可对系统的供水装置和报警装置进行检验。报警阀根据系统的不同分为湿式报警阀、干式报警阀和雨淋阀。
厨房灭火设备闭式系统的类型较多，基本类型包括湿式、干式、预作用及重复启闭预作用系统等，用量多的是湿式系统。在已安装的自动喷水灭火系统中，有70%以上为湿式系统。
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