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高温杀菌锅在食品杀菌的过程当中，需要消灭的细菌可在121℃的温度中只需要三分将钟就会被杀1死，而在100℃的温度当中需要6个小时才能杀1死。当然，天津变蛋机器图片欣赏，温度越高，该病菌存活时间越短。

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从杀菌锅的结构我们做了科学的构思大胆的设计，在锅内同时加入了蒸汽循环和喷淋水循环两个循环系统，两个循环系统相互作用，淹变蛋变蛋机器图片欣赏，使锅内的热力分布达到了较好水平，对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。 在杀菌技术方面，我们在网上浏览了大量资料还没有发现采用我们的杀菌方法---水汽混合杀菌，

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