章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。

农贸是色香味网研究中心提出的新兴概念，厦门食堂食材配送，因为当前情况下农超对接、农贸对接未来5-10年还在发展期，不能完全满足和完整调控市场。各地都在城市里建立了大大小小许多农贸市场，以供居民选购各类农产品。

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“我国农产品的'收获后损失'惊人。粮食每年产后损失率超过8%，果蔬损失率更逼近20%。粗略统计，仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技创新发展论坛暨第三届中国现代农业产业投融资峰会”上，农产品加工局局长张天佐透露的这些数字，让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。

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不同产品的配送可能有之处，食堂食材配送价格，如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序，水泥及木材配送又多出了一些流通加工的过程，而流通加工又可能在不同环节出现。

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