中学饭堂承包-饭堂承包-海氏惠杰-规模化经营







食堂承包公司需要规范工作人员的行为。提供饭菜的是食堂的工作人员,他们的一举一动可是影响着我们入口的食物是否美味,饭堂承包公司,甚至对我们的健康亦有着至关重要的影响。多一勺盐,我们的菜可能就咸得无法下咽;不讲卫生的工作人员可能会诱发一场食物中1毒的安全事故。为了规范食堂工作人员的行为,双方可在合同中约定:乙方工作人员应讲究卫生,不准随地吐痰,不准在饭堂内的非吸烟区抽烟等,穿好工作服,戴好工作帽及打菜时的口罩、手套等。







如何降低食堂承包的经营成本?

食材采购成本

应随时了解市场信息及菜价的变化,及时通知主厨或厨师长。有些原料价格昂贵,应随时注意调整菜价;根据人数计算食材采购量,避免采购数量过多而造成浪费;采购回来的食材要保证质量,如遇到以劣充优或缺斤少两的情况,验收员要拒绝验收;初加工人员要不予加工。合肥海氏惠杰公司欢迎大家前来咨询





在选择食堂承包公司之前,先学会观察,在收到资料之后,计算好时间,中学饭堂承包,选在每个客户的供餐时间段内,学校饭堂承包,突击前往承包商提供的客户门口,饭堂承包,之后再联系对方,15分钟内到食堂参观。参观时需留意负责人对该食堂的环境和厨房员工是否熟悉。

参观备餐间、厨房、仓库、洗消间、并核实用餐人数后,前往该承包商的办公场所,并要求对方提供之前所说的6个负责人的人事档案原始记录及工资发放原始记录。





中学饭堂承包-饭堂承包-海氏惠杰-规模化经营由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。“食堂托管,食堂承包”选择合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司,公司位于:合肥市新站区武里山路1399号,多年来,合肥海氏惠杰坚持为客户提供好的服务,联系人:海经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。合肥海氏惠杰期待成为您的长期合作伙伴!

合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司
姓名: 海经理 先生
手机: 13866662350
业务 QQ: 421407634
公司地址: 合肥市新站区武里山路1399号
电话: 0551-62934731
传真: 0551-62934731