富硒大米的生产有两种方式。一种就是在水稻抽穗至灌浆期，早晚在叶面用喷雾器均匀喷洒富硒增产剂，再经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。中地西能是一家从事新型节能环保材料，功能材料的研发、生产、销售的高科技企业。公司主推产品包括：高纯度硒氰l化钾，有机硒类化合物，石墨烯，电解锰清洁生产专门化学品、纳米氧化铁和纳米矿物材料等。

宁夏位于地球黄金分割线北纬38℃上，因无霜期长，昼夜温差大，年日照时数长，非常适合种植农作物，尤其是水稻。有人如此描绘宁夏：“其地绕五谷，优宜稻麦。”尤其是黄河上游的宁夏叶盛镇，是种植稻米上l乘的地区。因叶盛镇靠近黄河，有黄河水灌溉，那里的土壤会有多种矿物质与微量元素淤积沉淀，可使稻米味香可口，所含营养元素高且富含硒元素。

市场上的“概念大米”，富硒水稻叶面肥，多是为了吸引消费者的眼球，是一种商业销售策略。但从实际保健疗l效来看，并没有相应的动物实验或者其他什么实验来加以证明。要逐步改变过度追求外观与口感的传统消费理念，粗细搭配。选购散装大米时要观其色、闻其味；选购包装大米时，要关注包装袋上的信息标识。营养强化大米是指在精米的基础上添加了维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、尼克酸、钙、铁、锌等营养素的大米。



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