硝酸钾是一种无机化合物，俗称火硝或土硝，化学式为KNO3，硝酸钾生产，是含钾的硝酸，为无色透明斜方晶体或菱形晶体或白色粉末，硝酸钾生产工艺，无臭、无毒，有咸味和清凉感。在空气中吸湿微小，不易结块，易溶于水，能溶于液氨和甘油，不溶于无水乙醇。

急救措施

皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。眼睛接触：立即提起眼睑，硝酸钾工艺，用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。

硝酸钾的作用

1.改善土壤性状

硝酸钾中的盐增加根部表面的PH值。根吸收盐以后会释放出氢氧根离子(OH-)，硝酸钾，并在根部区域形成微碱性环境，从而改善酸性土壤性状。

2.减少盐度

硝酸钾中的硝酸根能够减少植物对十壤溶液或灌溉水中氯的吸收。同理，硝酸钾中的钾离子可减少钠的害效应。因此，推荐将硝酸钾施用于盐敏感的作物以及当灌溉水质量差时施用。

硝酸钾化学性质1.可参与氧化还原反应：S +2KNO3+3C ==== K2S +N2↑ +3CO2↑ （反应） 注意该反应硫和钾是氧化剂。2.酸性环境下具有氧化性：6FeSO4+2KNO3（浓）+4H2SO4==== K2SO4+3Fe2（SO4）3+2NO↑ +4H2O3.加热分解生成氧气：2KNO3=加热=2KNO2+O2↑4.该品与有机物、磷、硫接触或撞击加热能引起燃烧和。具刺激性。[3] [2] 5.鉴别方法：按OT-42方法测定。钾鉴别试验（1T-27）呈阳性（用10%试样液）。盐鉴别试验（IT-23）呈阳性（用10%试样液）


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