夏季快餐配送时有哪些注意事项？

1、在经营快餐店时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的细菌随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量细菌。

2、在聘请从事快餐行业的服务人员时，要到医院检查身体素质健康状况及个人卫生良好与否。

快餐配送公司组成分析

快餐配送按以上远景规划及公司预期的现状，快餐配送公司能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、的食物加工能力、员工成长能力。快餐配送为塑造以上能力，主要持续做好以下方面工作或系统设计：

1、快餐配送网点的有效布置；

2、快餐配送基于haccp的食物加工；

3、快餐配送良好的加工及网点保温出售一体化设备；

4、快餐配送有效的信息流；

5、快餐配送良好的培训成长体系。

快餐配送配送方式：

 现场分餐： 在我公司基地加工成成品，快餐配送厂家，分装到专门的食品槽、桶中，企业快餐配送，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆配送到指1定地点，服务人员随车到达，按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。

快餐在各国的差异性

日本的快餐真的很精致，工厂快餐配送，一般都是方方正正的盒子，每一格的菜色都摆放的整整齐齐的，每个菜都有自己单独的各自摆放，他们一般喜欢在白米饭上面撒上几个黑芝麻粒，日本的快餐尽管看起来是精致的，新站区快餐配送，其口感也不错，但是可能太精致了，每个菜色就那么一点，价格又相对偏高.

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