如果说企业的体系文件是树干 ,那么每一个生产记录就是一片树叶。记录是记载过程状态和过程结果的文件,是质量管理体系文件的一个重要组成部分。今天我们来说说记录中的一些问题:
记录必须如实记载产品质量的形成过程和状态,真实、有效地反映企业质量控制的状况,同时也能为检验检疫人员的日常监管和评审提供 重要依据。
但在工作中,小编常发现有些企业即使有完备的体系文件,各项记录表格齐全,但由于人员素质或企业质 量控制能力等原因,现场记录往往出现偏差,甚至记录,使记录失去了应有的作用,既影响了食品质量监控,也影响了检验检疫人员对食品质量监管和评审。因此,规范食品企业的质量 记录管理很有必要。
记录中常见的问题: 盲目记录。记录的设置目的、功能不明或者记录 不是为管理、改进所用,而是为了检查。在监管及评审中常发现企业没有意识到内审和管理评审对于企业提高自身质控能力的重 要意义,为了检查而胡乱找几个不痛不痒的问题了事。
无论在生活中还是工作中都经常说到细节决定成败,所以为了食品的生产安全,为了让人们吃到放心的食品,在制作过程中一定要注意细节问题,郑州林奥企业管理咨询有限公司技术咨询服务业务已覆盖河南各地大中小企业,技术力量,多名顾问师、咨询师、验证审核员长年服务于本公司,保证让被咨询企业不走弯路。
被成为健康的食品,受到人们的喜爱今天我们来看看有机产品认证适用范围,以及贴有有机标的产品种类:
1、本规范适用于已经或计划获得有机产品,及标贴有机标志的下列产品:
(1)未加工的农作物产品;畜禽以及未加工的畜禽产品;
(2)用于人类消费的农作物、畜禽的加工产品;
(3)饲料、配合饲料以及饲料原料;
(4)水产养殖及其产品;
(5)纺织品;
(6)肥料和植物保护产品;
(7)蜜蜂和蜂产品;
(8)原生植物产品。
2、申请有机的产品必须接受审核机构对其整个生产过程的有机检查,审核过程持续到其产品完成终包装或标识。
郑州林奥企业管理咨询有限公司承担产品认证和QS生产许可证(包括换证)、企业标准备案、特种设备制造许可证,CCC认证、化妆品生产许可证等的咨询服务。
要生产食品,但是场地很小能进行塑料纸包装生产许可办理吗,你知道吗,下面【郑州林奥企业管理咨询有限公司】来带大家具体的了解一下吧,
因为国家对食品卫生的严格管控,所以做食品的无法就这几种方法:
1、开食品店(现制现售)
2、开小作坊(颁发小作坊生产许可证)
3、开办食品厂(塑料纸包装生产许可办理)
【郑州林奥企业管理咨询有限公司】自成立以来相继为省内外涉及食品及食品相关(塑料包装、纸制品包装、化妆品、食品添加剂、香精香料、危险化学品等)化工、包装、轻工、电子等行业提供了塑料纸包装生产许可办理咨询服务。