伯灵顿谷新英格兰IPA(易拉罐)

泡沫绵密持久，酒体橙黄

日期其实不算好是去年八月的，到手还常温放了一段时间，但状态还没什么问题，挺稳定的。

入口杀口感偏强一点，1664啤酒玫瑰榆林，下咽顺滑，1664啤酒，香气比较内敛，苦和甜比较平衡，后段苦味也断的干净，酒精感压的还可以，新鲜状态下应该更好。

干爽的柑橘。开罐新酒花的香气果然与众不同，青草和葡萄柚味道弥漫在鼻腔，清爽有特色。

酒体中等，1664啤酒代理商，泡沫多且绵密，不算持久。

入口是柠檬柑橘的味道，沙口感较强，随之而来的淡淡的果酸和较重的松针味。苦味比较淡但是持久，法国1664啤酒商洛，有橘子皮的涩口感。回口有荔枝的甜味。升温以后甜味会更加明显。

总体还行。伯灵顿一贯的水准，闻香出色。入口香味和甜苦平衡稍差。

佛里蒙椰子版波本（2019）冬季艾尔

今年发行的B-Bomb使用了8-12年桶龄的美国橡木桶进行陈化，混合了9、12和24个月陈化的冬季艾尔。这个特别的版本增加了烤椰子，以补充来自长时间陈化和混合所产生的波本、橡木、可可、皮革、太妃糖和黑咖啡风味。每一个桶都有一个不同的风味，组合起来创造出了一个顺滑的风味是一种的艺术和真正的乐趣。请享受这的过桶陈化啤酒，但要知道，这款酒在未来的几年一直保持状态。不要害怕成为可恶的人。

这是一款使用了90%小麦进行酿造的过桶艾尔，投放了德国哈勒淘布兰克（Hallertauer Blanc）啤酒花，并在瓶陈两年才推出市面。

闻香依旧是非常优雅的风格，直观的香气是柚子皮，间插着柠檬以及花香。

入口酸度苦度均衡，层次复杂，细腻如勃艮第的白葡萄酒，酒体结构设计得，收口干净的同时却又保持着口腔的收敛及两颊的生津感，shaun的出品总是很少令人失望！

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