大瓶白熊啤酒漳州-白熊啤酒-德饮德国皇家1255啤酒
车库计划微乎其微无醇IPA(易拉罐)
多年来,Pete和酿酒团队一直在尝试酿造0%啤酒,以满足人们对不含酒精的浑浊的需求。途中,他们在试验渗透工艺时意外发现了一种制造硬苏打水的方法,也就是现在的Dirty Water。Tiny 使用一种准酵母进行发酵,这种酵母不会像普通酵母那样产生酒精,大瓶白熊啤酒漳州,加入皮尔森麦芽、金色裸麦、马赛克(Mosaic)、地层(Strata)和西姆科(Simcoe)酿造,白熊啤酒,为您带来浑浊IPA所特有的浓郁、多汁的啤酒花特性,只是没有酒精!要想被归类0%,实际酒精度必须低于0.05%--这是很严格的要求!,这款啤酒获得了 2021年新西兰酿酒师协会奖特种与实验类铜奖。









击倒巨人暴龙苏双倍新英格兰IPA(易拉罐)

喝完暴龙苏,接着喝这款暴龙,感觉相似的地方还是挺多的。首先是香气接近,可能这款酒花投放会多一些,葡萄柚和的感觉更猛烈;其次是酒体接近,个人觉得这款酒跟浑浊没有任何关系,连未过滤都算不上,酒体相对较轻,应属于帝国IPA一类;后还有一个明显共同点就是清爽,还是那种透彻的清爽。有一说一,虽然这款不符合浑浊的标准,还是蛮好喝的,既有足够的苦度,也有相当不错的平衡感和持续的后劲,白熊啤酒经商三明,足以让我放慢了脚步来品尝。若以帝国IPA的角度衡量,这无疑是一款佳作,黑白熊啤酒龙岩,至于浑浊,还是喝别家的吧 二刷:这是正常的暴龙王了,凤梨香气十分浓郁,酒体也稳健,不足之处就是偏甜了,乳糖应该是加了不少(我乳糖不耐受)







香味:百香果 芒果 葡萄柚 芭乐 柠檬 香气淡雅柔软 但是依旧能将热带水果的多汁感和鲜爽感做的很到位

颜色和泡沫:浑浊淡橙色 泡沫不持久

口感:入口酒体适中 绵软感稍差 多汁感很不错 淡雅但绵密的芒果和百香果酸甜中包裹着葡萄柚和芭乐的香甜 满满的多汁感 但又做到清透和干净 苦感浮现适度 整体平衡性超群 中段百香果和柠檬味凸显 酸甜爽口 有少许的辛辣感但非常的通透干爽 至末端芭乐和葡萄柚味显著 水果的多汁鲜甜开始展现 收口干净 柠檬 芭乐 芒果 百香果味留口

感受:hazy界的pte 没有性的香气和风味 但是整体非常的稳和平衡








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