巴氏杀菌机生产厂家-诸城森岳机械-巴氏杀菌机
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司






酱菜巴氏杀菌设备由杀菌段和冷却段两大部分组成,灭菌段采用封闭构造,设备两面和下面三面保温,巴氏杀菌机,上部有余气排放口,网带设计为双层网带,以保证物料完全被压制在水中,防止物料漂浮,确保所有物料杀菌质量,箱体内设有循环水泵,可保持箱体内水温一致、杀菌均匀。

设备304不锈钢材质,一年质保,终生售后

诸城市森岳机械有限公司

地   址:中国 山东 诸城市 龙都街道工业园











需要杀菌的食品

低温肉制品。低温肉制品是指采用较低的加热杀菌温度(70-80°C)进行巴氏杀菌的肉制品。一般中心温度达到68-72°C时保持30分钟左右。产品包括火腿、培根、热狗肠等。贮存温度一般是0-4°C。主要使用全自动巴氏杀菌流水线进行杀菌,同样啤酒,巴氏杀菌机厂家,罐装食品,乳制品,蛋,水果汁,牛奶,坚果,糖浆,醋,水,葡萄酒等也可用巴氏杀菌机进行杀菌。

诸城市森岳机械多年来致力于生产全自动巴氏杀菌流水线,巴氏杀菌机生产厂家,豆奶巴氏杀菌流水线,小型巴氏流水线,果汁巴氏杀菌流水线等巴氏杀菌设备,欢迎咨询选购。









      巴氏杀菌机又叫巴士灭菌机,根据巴氏杀菌原理制作而成,是一款用于食品低温杀菌的设备,一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,低温巴氏杀菌机,例如酱菜在杀菌的过程中,如果用高温杀菌,虽然杀菌做到了,同时也破坏了酱菜的口感,本身的品质大幅下降,而利用巴氏杀菌机杀菌,保证了酱菜的品质还完成了杀菌工艺。酱菜用真空袋密封后置于略高于80摄氏度的温水中浸泡杀菌,就可以起到长期保鲜的作用。








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