无水亚硫酸钠为白色晶体或粉末，三角棱柱；其水溶液呈碱性，与空气接触被氧化成硫酸钠，易溶于水，防腐剂无水亚硫酸钠，微溶于醇。受潮后易为空气中的氧氧化，是还原剂。无水亚硫酸钠储存时避免与酸接触。

理化特性 主要成分 纯品。

外观与性状 无色、单斜晶体或粉末。 熔点（℃） 150(失水分解)  相对密度(水=1)  2.63  

溶解性 易溶于水，印染用无水亚硫酸钠，不溶于乙醇等。 主要用途

用于分析试剂等。

稳定性和反应性 禁配物

强酸、铝、镁。

无水亚硫酸钠为白色结晶或粉末。

作用与用途

【用途一】用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，无水亚硫酸钠，还用作还原剂

【用途二】用于人造纤***定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等

【用途三】用作普通分析试剂和光敏电阻材料

【用途四】还原性漂白剂，对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。我国规定可用于蜜饯，使用量为2.0g/kg;也可用于葡萄糖、液体葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁，使用量0.60g/kg。竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)≤0.05g/kg;薯类淀粉残留量≤0.03g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。

无水亚硫酸钠，漂白剂无水亚硫酸钠，别称硫氧。在空气中易被氧化成硫酸钠，遇高温则分解。为强化还原剂。

外观：白色结晶粉末。

化学式： Na2SO3

分子量：126.04

生态学资料 其它有害作用 该物质对环境有危害，应特别注意对水体的污染。

运输注意事项 :起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行***清扫。

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