藤椒烤虾培训-藤椒烤虾-小黄鱼烧烤(查看)
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙 藤椒鸡调味料1/2袋
步骤1准备好大虾,剪掉虾须、挑去虾线。
步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。
步骤3放入葱姜煸香
步骤4翻炒至变色。
步骤5加入适量藤椒鸡调味料。
步骤6加入少许水,焖5分钟,收汁即可出锅啦!
步骤7藤椒风味虾就上桌了,操作方法非常简单。
步骤8基本三步就能上桌,夜猫子藤椒烤虾,是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择!做起来
用料:海虾 500克 葱2根 蒜2瓣油适量鸡精10克 醋少许 生抽1勺 白糖少许
步骤
1 食材准备好,海虾挑出虾线,藤椒烤虾加盟费用,收拾干净。葱蒜切碎放入碗中。
2 放入酱油和醋。
3 放入番茄沙司。
4 放入白糖中和酸味。
5 放入50克清水拌匀备用。放入鸡精增鲜。?
6 起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制
7 一面变色后翻另一面煎。
8 两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。
9 盖上盖子,转小火焖制。
10 汤汁收紧即可!
无油烤大虾教程
食材:大虾、生姜、葱段
调料:料酒、味极鲜、蚝油
洒料:熟白芝麻、孜然、辣椒粉
1 烤箱
步骤1 大虾洗净,挑去虾线、剪掉虾须;
步骤2 加料酒、姜片、葱段抓匀腌渍去腥30分钟;
步骤3 冲洗沥水,加料酒3勺、味极鲜1勺、蚝油1勺拌匀,藤椒烤虾,腌制30入味;
步骤4 腌渍好的大虾用铁签串好,放入空气炸专l用炸篮;
步骤5 烤箱200度预热5分钟,放入炸篮,空气炸模式200度,10分钟;
步骤6 10分钟后取出,洒上熟白芝麻、孜然和辣椒粉,再继续加热3分钟即可;
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