藤椒烤虾培训-藤椒烤虾-小黄鱼烧烤(查看)
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司










用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙  藤椒鸡调味料1/2袋

步骤1准备好大虾,剪掉虾须、挑去虾线。

步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。

步骤3放入葱姜煸香

步骤4翻炒至变色。

步骤5加入适量藤椒鸡调味料。

步骤6加入少许水,焖5分钟,收汁即可出锅啦!

步骤7藤椒风味虾就上桌了,操作方法非常简单。

步骤8基本三步就能上桌,夜猫子藤椒烤虾,是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择!做起来













用料:海虾 500克   葱2根  蒜2瓣油适量鸡精10克  醋少许  生抽1勺  白糖少许

步骤

1  食材准备好,海虾挑出虾线,藤椒烤虾加盟费用,收拾干净。葱蒜切碎放入碗中。

2  放入酱油和醋。

3  放入番茄沙司。  

4  放入白糖中和酸味。

5  放入50克清水拌匀备用。放入鸡精增鲜。?

6  起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制

7  一面变色后翻另一面煎。

8  两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。

9  盖上盖子,转小火焖制。

10 汤汁收紧即可!










无油烤大虾教程

食材:大虾、生姜、葱段

调料:料酒、味极鲜、蚝油

洒料:熟白芝麻、孜然、辣椒粉

1 烤箱

步骤1 大虾洗净,挑去虾线、剪掉虾须;

步骤2 加料酒、姜片、葱段抓匀腌渍去腥30分钟;

步骤3 冲洗沥水,加料酒3勺、味极鲜1勺、蚝油1勺拌匀,藤椒烤虾,腌制30入味;

步骤4 腌渍好的大虾用铁签串好,放入空气炸专l用炸篮;

步骤5 烤箱200度预热5分钟,放入炸篮,空气炸模式200度,10分钟;

步骤6 10分钟后取出,洒上熟白芝麻、孜然和辣椒粉,再继续加热3分钟即可;











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