1.用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业。

2.用于治酸血症。抗酸药。

3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
4.碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，食品级超细碳酸氢钠3000目，因受热分解呈强碱性，碳酸氢钠，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，与磷酸氢钙等酸性物质合用。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

碳酸氢钠的工业用途：

1.工业碱性洗涤剂的原料。

2.橡胶、海棉、塑料生产的发泡剂。

3.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂。

4.消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。

5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

7.还用于电影制片、鞣革、选矿、冶金、金属热处理

8. SDS干法脱硫剂，烟气处理、工业废水处理

SO2的大量排放既严重污染环境又造成硫资源的巨大浪费所以SO2减排是环保工作的重点。在中国钢铁行业是SO2排放的主要行业之一，特别是烧结生产工序的SO2排放总量是钢铁行业SO2排放总量的50%，99含量小苏打脱硫剂，解决好烧结工序的SO2减排，就是抓住了钢铁行业SO2减排工作的重点。

目前利用小苏打（碳酸氢钠）脱硫是应用比较广泛的脱硫技术

瑞德胜集团万青小苏打厂生产的超细小苏打适用于各大钢铁厂、烧结厂、焦化厂的烟气管道的脱硫。小苏打含量在99.9以上，超细粉1000目碳酸氢钠，产品洁白无杂质，钢厂焦化厂脱硫碳酸氢钠，目数在200目左右，细度均匀无颗粒，sds脱硫剂小苏打，成品干燥无水分不结块，吨包包装为1000kg，运输、使用方便。

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