碳酸氢钠（化学式：NaHCO?），俗称小苏打、苏打粉、梳打粉（香港、台湾）等。

碳酸氢钠，是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈

用途：食品工业发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油保存剂。

性状： 白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

   说道小苏打大家都会很熟悉。在日常生活中无论是在做烦的时候，还是在炒菜的时候都会用到小苏打。并且加了小苏打的饭菜都会特别香。有的人说小苏打还可以在大家清洗厨房的时候用一点，会洗的提别干净。那么到底小苏打的作用都有哪些？

  小苏打的作用

       

小苏打能美容　美容是小苏打的重要功效之一，它能去除油脂，也能去除角质还能美白淡化斑，淡化黑眼圈，还能滋养皮肤，平时用小苏打时可以把它清水稀释以后直接涂抹在面部的上，并轻轻按，每天使用二到三次，一段时间以后，就能淡化。

　　小苏打平时溶于水以后能产生一定数量的二氧化碳，而二氧化碳则可以加快身体血液循环，小苏打，能平时人们用热水把小苏打化开，小苏打生产工艺，再把毛巾放到里面浸泡，把泡好的毛巾直接热敷在疲劳的部位上，过一会疲劳的症状就能明显好转

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小苏打的作用

　　小苏打的作用，小苏打也就是碳酸氢钠，是一种酸式盐，平时它能用来发面包或者做汽水，还能用它当灭火剂，小苏打生产厂家，它在生活中的用处很多还具有一定的清洁作用。小苏打的作用还有很多，它能去除异味，还能预防皮肤老化和多种皮炎，另外小苏打还能杀菌对人类有很大好处   小苏打的作用还有很多，大家可以慢慢的去发现。

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