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梨含有多种营养成分，如每100克果肉含维生素C4mg，维生素P0.1mg，维生素B10.02mg，梨苗品种，维生素B20.01mg，类胡萝卜素0.01mg，蛋白质0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纤维0.6g，灰份0.4g，钙5mg，磷6mg，铁0.2mg，热量217KJ。梨不仅营养丰富，中医学认为梨性为甘寒，有，清心，消痰，解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等；据《本草纲目》记载凉心，消痰降火，解疮毒、，可用于感冒、、咳嗽、烦渴失音、、毒等。

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套袋

翠冠为早熟品种，疏果应适当提早．好进行两次：次初疏，在谢花后20天，大小果分明时，注意选花序上3～4节幼果；第二次复疏定果，在5月上旬，原则上每花序留1—2果，花序之闻相距15—20厘米留一果。

疏果结束后马上套袋，既可防病又可防鸟害，经过3年的8种纸袋套袋对比试验．翠冠梨套台湾产双层袋．效果明显，外观洁白，锈斑被控制住，梨苗供应，商品果率达95%。

落花后2—3天喷爱福丁1号，乳油6000—8000倍+稀唑醇600倍；隔5—6天后，喷20%好年冬乳油2000—3000倍+清菌唑600—800倍；隔5—6天后，再喷克螨清乳油600—800倍+杜邦40%福星乳油800—1000倍；套袋前再喷一次25%天王星1000—1500倍+果福康水剂600倍。幼果期喷药浓度宜稀、雾液宜细密、全果面喷透、喷均匀。

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翠冠梨果实近圆形，果个大，平均单果重230g，大单果重400g，果实为绿色，套袋果为黄色，果面光滑。果皮薄，果心小，苏州梨苗，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，味甜，品质，梨苗价格，可溶性固形物含量12%～13%。翠冠梨具有清心、、降火、生津、、清热、化痰等功效，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、B1、B2、C等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁，锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10—15天，冷藏可达40—60天。

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