二氧化碳可注入饮料中，增加压力，使饮料中带有气泡，增加饮用时的口感，像汽水、啤酒均为此类的例子。二氧化碳在饮食业用途广泛，还有许多其他利用方式，二氧化碳作用，如在家禽宰杀过程中，使用二氧化碳使家禽窒息;再如超临界CO2设备利用二氧化碳对食材中的有效成分进行萃取等二氧化碳在化学性质方面，二氧化碳的化学性质不活泼，热稳定性很高（2000℃时仅有1.8%分解），不能燃烧，通常也不支持燃烧，二氧化碳气体，属于酸性氧化物，二氧化碳制取，具有酸性氧化物的通性，因与水反应生成的是碳酸，所以是碳酸的酸酐。

二氧化碳，一种碳氧化合物，常温常压下是一种无色无味或无色无嗅而其水溶液略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一。二氧化碳也可用作焊接用的保护气体，价格相对便宜许多。二氧化碳可用来酿酒，二氧化碳气体创造一个缺氧的环境，有助于防止细菌在葡萄生长。液体二氧化碳用作致冷剂，飞机和电子部件的低温试验，提高油井采收率，橡胶磨光以及控制化学反应，淮南二氧化碳，也可用作灭火剂。

二氧化碳应用

具有很强的溶解能力，用它可溶解多种物质，然后提取其中的有效成分，运用该技术可生产高附加值的产品，可提取过去用化学方法无法提取的物质，且廉价、无毒、安全。它适用于化工、食品等工业。

二氧化碳的生产注意事项：

操作人员应该时刻加强警惕，保持现场通风良好，发现有异常，要查找泄漏源，及时汇报。液体二氧化碳泄漏要有防寒护具，不可直接接触液体以免。

二氧化碳的用途：在包装环节应用

二氧化碳作为一种令细菌“窒息”死的气体，在延长食物保质期方面有巨大作用，因而被大量运用进包装生产环节。

二氧化碳制取-淮南二氧化碳-安徽南环由安徽南环物资发展股份有限公司提供。安徽南环物资发展股份有限公司为客户提供“氧气,氮气,二氧化碳”等业务，公司拥有“南环”等品牌，专注于化工产品等行业。，在合肥市长丰县江淮工业园金富路1号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：沈经理。