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成年公鸭体重1. 76千克，母鸭1. 78千克。一般达到这个体重就不在迅速增长了，就可以吃了。三十多天那是养出来的，内蒙古老鸭子，鸭种好的、饲养得当一般在三个月即可吃，老鸭子价格，农家样的就需要半年才能长成，等到下蛋需要十个月左右。

当育雏的湿度超过75%而又通风不良时，胚胎会因为气体交换差而引起酸，老鸭子收购，导致胚胎窒息。

在实际操作中，温度和湿度的调整还要结合凉蛋和喷水进行，同时考虑种蛋孵化发育在仿生立式孵化箱和平型出雏箱的配套放置以及季节和其它环境因素影响等。

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但是如果开食过迟话，也会导致它的营养供给不上，影响鸭苗的生长和发育，所以正确的开食的时间在孵化后的15到20个小时之间，在开食之前首先要开水，需要在水中加适量的维生素和葡萄糖，也可以在水中加1%的高，给肠道起到消毒的作用，还可以促进肠道的蠕动，老鸭子收购商，清理肠胃，加快身体的新陈代谢，增进食欲，为之后的健康体质打下良好的基础。

还可用稻或玉米等掺拌一些大蒜头和少许喂给的鸭子（蒜要切碎，以有利于消毒，）。同时，也要多喂青饲料。这样，四、五天后，鸭就会好转。

因为番鸭产蛋量少，养殖户一般是按肉鸭来养。目前，老鸭子的价格公的要贵一些一只7元，母的一只5元，番鸭的养殖周期要比普通肉鸭长，而且养殖时间越长就越值钱，养二三年后一只番鸭能卖到二三百元。因为这种番鸭比普通家鸭耐粗饲，生长速度快，抗病力强，出肉率高，且卖价也高。

开食可用夹生米饭（水洗去粘）或潮显碎粒料，撒在清洁的塑料布上，让其自在采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米，5日龄后加喂切碎的青饲料。

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