小苏打（碳酸氢钠）

那么到底小苏打是碱面吗？小苏打的化学式是NaHCO3，600目小苏打发泡剂，而食用碱的化学式是Na2CO3，也就是说，小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用，但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似，都可以用来进行食品加工。

小苏打的作用

　　小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，600目小苏打碳酸氢钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，600目小苏打厂家，其实，它还有以下几种用途。

小苏打（碳酸氢钠）

如果家里有养番茄，不想番茄的果子太酸，可以适当在土壤里撒入一些小苏打，不能洒太多，而且不要撒得太频繁，可以每隔3~4天补充一次，这样有助于让番茄的果实更甜。平常家里有买一些鲜花，或朋友有送一些花束，我们会将它们养在清水里，用一个花瓶装着，如果想要延长这些鲜花的观赏期，就可以在水里面添加适当的小苏打，小苏打就能发挥作用，有助于延长花期。

清除和鼻涕虫，如果家里有养玉簪花，那就特别容易招惹鼻涕虫和，它们会把玉簪花的吃光光，这个时候想要防止鼻涕虫侵害，就可以将小苏打撒在周围，或者撒在鼻涕虫上面，小苏打会让鼻涕虫缺水。如果要避免环境潮湿，如果小苏打浇上水湿润了，那就无法发挥效果了。小苏打也可以用来清除异味，在平常制作堆肥的时候就可以用上它，可以减少堆肥里面的臭味，可以用小苏打混合皮，鸡西600目小苏打，添加到堆肥里，这样可以减少臭味，也能中和土壤的酸碱性。

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