鲜(冻)畜肉检测项目：
感官要求，食品发证检测，挥发性盐基氮，常熟食品发证检测机构，铅，太仓食品发证检测报告，无机，镉，总 等检测项目
鲜(冻)畜肉检测标准：
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.1'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.1
食品安全 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 '
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.2
食品安全 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.3
食品安全 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.4
食品安全 食品中镉的测定GB 5009.15-2014'
'鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.5
食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014'等检测标准
透明度'植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5525-2008'
折光指数'动植物油脂 折光指数的测定
GB/T 5527-2010'
不溶性杂质'植物油脂检验 杂质测定法
GB/T 5529-1985'
'动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 15688-2008'
加热试验'粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 5531-2008'
冷冻试验'色拉油通用技术条件
GB/T 17756-1999 附录A'
烟点'色拉油通用技术条件
GB/T 17756-1999 附录B'
容重'粮食、油料检验 容重测定法
GB 5498-2013'
磁性金属物'粮油检验 粉类磁性金属物测定
GB/T 5509-2008 '
气味'粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5492-2008 6.3'
'植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5525-2008 6'
滋味'粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5492-2008 6.4'
'植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5525-2008 6'
脂肪酸值'粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定
GB/T 5510-2011'
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