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      甘油是具有3个羟基的多元醇，工业甘油直销，化学性质活泼，能参与多种类型的化学反应，如酯化反应、胺化反应、醚化反应、卤化反应、硝化反应、磷酸化反应等，可以生成许多种类的衍生物。

      甘油目前被大量用于食品、个人护理用品和制药工业等。在这些应用领域，95%均是在常温下按剂量加入，这时由于甘油这种多元醇未达到沸点和热解温域，不会产生对人体有害的羰基化合物。在加工工艺和终端产品使用时，超过甘油的沸点290℃，将会产生大量对人体健康形成极大威胁的毒性气体，包括甲醛、yi醛、bing烯醛、巴dou醛等毒性气体。在有碱和盐存在的情况下，还会产生致焦油。

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【性状】、本品为无色、澄明的糖浆状液体；味甜，随后有温热的感觉；有引湿性，水溶液（1→10）显中性反应。本品与水或乙醇能任意混溶，在fang仿或yi醚中均不溶。相对密度 本品的相对密度，在25℃时不小于1.2569。

【功能】、①颅内压升高和急、

【别名】、丙三醇，工业甘油哪家好，Glycerin。

【制剂/规格】、①口服剂型:50%甘油盐水溶液，10%甘油葡萄糖溶液，10%甘油生理盐水；10%甘油；10%甘油复方溶液；10%甘油抗坏血酸钠。

【类别】、溶媒及润滑剂。

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      甘油是脂肪醇，具有脂肪醇的化学活性；同时又是多元醇，是的三元醇，因此，甘油的化学性质除了脂肪醇的通性外，还有多元醇的性质。具体说甘油可发生的化学反应有：与无机酸、羧酸、酸酐、酰氯等反应生成盐或酯；与醇生成醚；与环氧yi烷环yang丙烷发生加成反应生成聚醚；与碱金属单质或碱金属氢化物发生醇凎反应生成盐；与多元脂肪族羧酸或多元芳香酸发生分子间缩合反应生成聚酯。常见的甘油衍生物：甘油脂肪酸酯。自然界中的油脂水解产物主要是甘油和长链（主要是C12-18）脂肪酸。工业上，甘油与C12-18脂肪酸反应可以生产甘油三脂肪酸酯，这不是油脂的简单轮回，其性能与油脂不同，可以应用于食品工业和化妆品工业。

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