杯具消毒柜-信诚厨具设备-消毒柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
消毒柜的消毒方式分为单一消毒方式和组合消毒方式。
单一消毒方式为:高温、紫外线、臭氧。
组合消毒方式有:高温+紫外线+臭氧、紫外线+臭氧。
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,毛巾消毒柜,从而达到杀菌的目的,消毒柜,这种高温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体。
紫外线消毒只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,杯具消毒柜,仅能杀灭直接照射的微生物,因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。
紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支、病毒、真菌、立克次体和支原体等,具有广谱性。
臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。另外消费者在购买消毒柜的时候应该注意该产品是否有门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。
消毒柜操作与使用方法
1、详细了解消毒柜的使用方法与功能。
2、接通电源并确定电源指示灯亮起。
3、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次,确定各个开关、旋钮灵活可靠。
4、按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。
5、从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。
6、从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。
7、确定在打开柜门时消毒柜开关是否立即停止工作。
8、确定在关闭柜门时消毒柜开关是否立即重新开始工作或重新开机。
9、建议大家反复开关几次柜门,以检查消毒柜的反应敏捷性与安全性。
10、确定消毒柜的容积是否符合家庭的需要。
11、关机。
商用消毒柜(Commercial sterilization cabinet)是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。商用消毒柜为中国发明的电器产品,作为现代厨房中重要的电器之一,广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。
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