藤椒烤虾加盟-宝鸡藤椒烤虾-武汉佳肴汇(查看)
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司










用料  藤椒油 两小勺大虾 12只葱末 少许蒜末 适量盐 少许黄瓜丁 少许青豆 一小把

步骤

1、大虾去头,料酒和胡椒粉腌制十五分钟。

2、倒出料酒汁,倒入两小勺藤椒油,搅拌均匀。

3、准备蒜末

4、准备黄瓜丁

5、青豆解冻


6、去虾线,开背。

7、热锅红油五成热,宝鸡藤椒烤虾,葱末蒜末炒香,放入大虾煸炒至变色,放入青豆,黄瓜丁煸炒,盐,翻炒均匀出锅即可。


8、盛盘













藤椒基围虾

用料 基围虾 小龙虾调味料【藤椒味】 姜丝

步骤1 将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚,然后给虾开背抽出虾线。

步骤2 炒锅放油放入姜丝煸香,大火倒入基围虾翻炒至完全变色。

步骤3 按照料包说明,根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量,再根据个人喜好放调味料包的油料包。

步骤4 翻炒入味,美味出锅,点缀香菜叶!










烤大虾做法

用料:大虾22个,葱姜适量,料酒,夜猫子藤椒烤虾,植物油适量,孜然粉半勺,孜然粒1勺,盐1勺,辣椒粉1勺,藤椒烤虾加盟费用,鸡精半勺,白芝麻1勺,蒜泥1勺,生抽:3勺,蚝油1勺,韩式辣椒酱:1勺

步骤:

1.给大虾开背去虾线后洗净,放入葱段、姜片和2勺料酒。

2.拌匀后腌20分钟。

3.竹签泡水后将大虾穿在竹签上备用。

4.碗中加入1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺蒜泥,藤椒烤虾加盟,1勺孜然粉,1勺孜然粒,半勺盐,半勺鸡精,混合均匀,倒入加热后的植物油,搅拌均匀。

5.加入3勺生抽,1勺蚝油,1勺韩式辣椒酱,搅拌均匀。

6.大虾表面刷上调好的酱汁,放入烤盘上,烤箱200度烤15-20分钟。

7.烤好后取出。

8.放入盘中。











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