中药材在干燥过程中，干燥速度决定了被烘干产品的品质，而干燥速度与干燥方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。烘干房烘干范围（主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）

1.药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、参、白术、桑葚等。

2.果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、果脯片、果蔬片橙子片等。

3.蔬 菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒，银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。

海鲜：海鱼、鱿鱼丝、虾干、鲍鱼、海参等。

　　网带式烘干机有机头、烘干段、机尾、网带、传动装置、进风管、出风管、风机（热风源另置）等组成。物料有机头进入徐徐通过烘干进行烘干，网带的线速度视物料的种类和含水量而定。风流向采用负压，多孔进气，保证有效烘干面积，风流风速分布均匀，提高烘干效果。烘干湿度问题也并没有得到任何改善。因此，凡是开环热泵，都不适合工作在环境温度较低的场合，和对霉变要求较高的场合。虽然开环热泵有些先天的缺陷，但由于结构简单成本低，在南方大部分季节都可以获得满意效果，在北方的夏秋季节也可以获得满意效果。

为了保证中药材质量，在烘干中药材及中草药时必须以科学而认真的态度，详细研究变质情况和其起因，从而针对不同的药材选用不同的烘干工艺方法和烘干条件。烘干工艺

1、阶段，升温阶段：将装好的物料托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，鲜花烘干机生产厂家，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。

2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，观察物料表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。

3、第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过60度，后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。

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