蒸饭柜发热管有水垢用什么能去掉

白醋放入水中，烧一二个小时，然后进行刷洗。用发酵粉，去超市买发酵粉把发酵粉到入在温水搅拌下就可以了。蒸箱水垢去除剂，专为清除水垢而配置。配方，使用安全、方便，有效地去除矿物质及碱性残渍，迅速快捷。将容器内放置三分之一水位，加热至使用温度后投入本药品可见大量气泡产生，待气泡消失后放水冲洗三遍即可。

商用蒸饭车是怎样安装和使用的？

产品展示海鲜蒸柜商用蒸饭柜节能商用厨具节能蒸饭柜节能蒸饭车蒸饭车燃气蒸饭柜电汽两用蒸饭柜商用蒸饭车节能商用厨房设备新闻动态商用蒸饭车是怎样安装和使用的？编辑：山东衡升厨业有限公司   时间：2019-03-18一、使用商用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用

二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，普通蒸饭柜，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。

三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。

四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，商用蒸饭车顶上配有气压安阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。

五、商用蒸饭车非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，蒸饭柜拉手，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

六、商用蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。

七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

　1、首先是蒸饭柜的动力类型，现在市面上有电动和蒸汽动力两种，如果食堂用量需求很大的话，推荐电动类的，因为电动类的操作相对简便，电脑版蒸饭柜，也有自动控制等功能，需要的操作人员较少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽动力的价格相对便宜，如果单位是小食堂，每次食物需要量不大，可以选择使用蒸汽动力的。

　　2、其次是蒸饭柜的规格大小，蒸饭柜，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数在150人左右，可以选择6盘的蒸饭柜，200人的选择8盘，250人10盘，300人12盘，400人16盘，500人20盘，600人24盘，800人32盘，1000人40盘，1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。

　　3、再次是看蒸饭柜的外观，在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的，如果蒸饭柜的做工精细，在质量上一般也会相对有保证，也决定着整个产品的档次。

　　4、看产品的铭牌与书，因为蒸饭柜也属于特种设备，因此产品铭牌上一定会有其生产单位，监督检测单位，而且每个产品都会有书，在蒸饭柜出问题时，持书可以找到原厂家进行维修。

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