酿酒设备是目前酿造业中常用的设备之一，主要用于啤酒、饮料、酱油等的发酵、储存、调制等工艺。随着市场需求的不断增长，不锈钢发酵罐的制造商也越来越多，但是质量参差不齐，我们在选购时要做好辨别工作，以免影响产品品质。
一、材料
A.不锈钢的牌号应该是SUS304或SUS316L，自动化酿酒设备，主要看其材质标识和化学成分。SUS304钢的镍含量应该为8%左右，如果镍含量低于6%，容易发生腐蚀，而SUS316L则更加耐腐蚀，但是价格也更贵。
B. 酿酒设备内外壁应平整光滑，无明显锈斑、裂缝等毛病，不锈钢的表面光滑，米白色，看起来非常整洁美观。
C. 各个零部件之间的连接也非常重要，如焊接接口、螺丝连接等，应该结实牢靠，且无瑕疵，材料应相同，形状应一致。
二、制造工艺
A.酿酒设备的厚度是我们判断其质量的一个重要参数，一般来说，标准厚度应为3-5mm之间，多过5mm的厚度不会有更好的质量，而会增加设计成本，降低发酵效率。
B. 严格的加工流程与工艺是酿酒设备品质的支持，应该在整个生产过程中对其检验、监控，粮食酿酒设备，同时要注意去除污染和氧化的可能性。
C. 精良的焊接技术是保证酿酒设备质量和光泽的重要环节。合格的焊缝应该耐腐蚀，平整，外观光滑，焊道应一致。
储存罐生锈了要如何清理？
1、由于储存罐污染、生锈的缘故和状况有很多，在挑选清理维护保养的情况下，需挑选合适的自身的清理维护保养方式 。
2、应用布、黄瓜、涤纶制海棉、刷勾、软毛刷清扫用品时，务必顺着不锈钢板碾磨自平行面的清扫。若做环形清扫时，污染不易消除，而且会危害表面光泽度线框，而越来越不好看。
3、储存罐为消除污染、生锈而应用清理药液时，酿酒设备，须事前做可逆性“试擦”，来确定清理实际效果。检测結果若获得令人满意，再以此方式 做全层面性清扫。而清理不必只作污染生锈一部分，尽量连周边一部分也做清扫。如果不那样实际操作，不锈钢板表面的光泽度会不匀称，危害外型美观大方。
4、应用清理药液后，务必用冷水清理整洁，留意不可以让药液残余不锈钢板表面，不然会导致二次污染，导致储存罐浸蚀生锈。
在生产中，为了保证酿酒设备的安全和使用寿命，应定期对不锈钢储罐进行清洁、维护和保养。您可能不知道如何清洁不锈钢罐，下面的小边缘将向您展示清洁不锈钢罐的步骤。
1、由于不同介质的酿酒设备清洗方法不尽相同，所以我们在不锈钢罐清洗时，应根据存储介质的类型、品种等制定详细的清洗方案。
2、为防止安全事故发生，在清洗酿酒设备之前，必须对管道和电气连接采取隔离措施。
3、如果要清洗一些更危险的不锈钢罐，请先检查所有零件，检查后再清洗。
4、清洗酿酒设备时，储罐清洗人员BI应采取相应的安全防护措施，保护清洗人员的安全。
5、清洗不锈钢罐时，必须将水反复倒入不锈钢罐内。尽可能清除不锈钢罐中的剩余材料并进行清洁。
6、酿酒设备清洗过程中，酿酒发酵设备，如发现异常现象，应立即停止清洗工作，确保安全。
以上步骤适用于不锈钢罐的清洁。不锈钢储罐的清洗是生产过程中的一个重要环节，生产中残留的物料或杂质直接影响储罐的安全，缩短储罐的使用寿命。因此，提醒您定期清洁不锈钢储罐。
粮食酿酒设备-酿酒设备-久鼎酿酒设备由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。久鼎——您可信赖的朋友，公司地址：曲阜市王庄镇工业小区，联系人：孔经理。