夜猫子藤椒烤虾-藤椒烤虾-夜猫子小黄鱼加盟
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
藤椒虾做法
用料 大虾,藤椒,青,红辣椒,夜猫子藤椒烤虾,葱,姜,蒜,菜籽油
步骤1 首先准备大虾和一碗藤椒
步骤2 给虾开背去掉虾线,虾脚
步骤3 把青红辣椒,葱切小段,姜蒜切片
步骤4 锅中倒入菜籽油烧热,放入葱,姜片,蒜片炒香
步骤5 倒入处理好的虾煎至表面泛红
步骤6 然后放入辣椒和藤椒,淋上多点的生抽,加入少量的水
步骤7 盖上盖子焖上三分钟即可。
用料 藤椒油 两小勺大虾 12只葱末 少许蒜末 适量盐 少许黄瓜丁 少许青豆 一小把
步骤
1、大虾去头,料酒和胡椒粉腌制十五分钟。
2、倒出料酒汁,藤椒烤虾,倒入两小勺藤椒油,搅拌均匀。
3、准备蒜末
4、准备黄瓜丁
5、青豆解冻
6、去虾线,藤椒烤虾加盟费用,开背。
7、热锅红油五成热,葱末蒜末炒香,放入大虾煸炒至变色,放入青豆,黄瓜丁煸炒,盐,翻炒均匀出锅即可。
8、盛盘
藤椒基围虾
用料 基围虾 小龙虾调味料【藤椒味】 姜丝
步骤1 将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚,然后给虾开背抽出虾线。
步骤2 炒锅放油放入姜丝煸香,大火倒入基围虾翻炒至完全变色。
步骤3 按照料包说明,藤椒烤虾加盟,根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量,再根据个人喜好放调味料包的油料包。
步骤4 翻炒入味,美味出锅,点缀香菜叶!
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