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蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师,却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等,不仅有效降低食材成本(统一集中采购),甚至能解决您管理上的漏洞。

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食品安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关,打造品牌形象。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化,解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。 次数用完API KEY 超过次数限制



一、食品卫生管理:

① 采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购买未经有关部门检验的肉类,病死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过期变质;存放食品、原料要做到离地、离墙,干湿物品不得同室存放。

② 食品要做到生熟分开,以确保食品味美纯正。

③ 操作时要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。

④ 处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟、煮透,以保证食用安全。

⑤ 加工好的熟食品要妥善保管,如存放时间超过1H,要重新回炉加热处理后才能食用。

⑥ 生、熟食品要分冰箱存放,以防熟制食品受到污染。 次数用完API KEY 超过次数限制



6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。

7、每次晚餐之后不要马上饮水,应半小时之后在饮水对身体有好处。

不宜晚餐吃的食物

1、红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,单位餐饮承包公司,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,单位餐饮承包厂家,在睡眠的周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感,单位餐饮承包厂家,进而影响睡眠。

3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、 胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经,让它一直处于工作状态。 次数用完API KEY 超过次数限制



单位餐饮承包厂家-厦门利生餐饮公司-海沧单位餐饮承包由厦门利生餐饮管理有限公司提供。厦门利生餐饮管理有限公司位于中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税港区)海景东路19号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前厦门利生餐饮在食品储运设备中享有良好的声誉。厦门利生餐饮取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。厦门利生餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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